Ristorante Osteria Gamba De Legn

De trattoria ligt langs de SS 11 "Via Novara" ter hoogte van Bareggio, waar u kunt stoppen voor de lunch met het vaste menu voor €10,00, of 's avonds en in het weekend voor een uitgebreide en ontspannende familielunch. Binnen zijn er tafels en ongeveer een dozijn in de veranda, die goed is ingericht met planten en mooie decoraties die niet doen vermoeden dat daarachter de drukke weg ligt; dit is zeer positief omdat het weg is van de chaotische auto'sstroom en erg ontspannend. De gerechten betreffen vooral typische noordelijke keuken, zoals: pasta met paddenstoelen, tagliatelle met saus, Milanese schnitzel, ravioli met boter en salie; soms zijn er visgerechten, en de gerechten variëren volgens het seizoen. De porties waren passend, zelfs de tagliatelle waren ruim, wat we gewaardeerd hebben. Alles was uiteraard smakelijk. We hebben wat wijn besteld en vonden het lekker; je kunt een glas of een fles bestellen. In het glas werd wijn uit de fles geserveerd, niet van de tap, wat positief is omdat het niet bruisend is. We zouden graag willen weten welke wijnen u ons vandaag hebt geserveerd (wit en rood), en ik zou het op prijs stellen een antwoord te ontvangen. De twee serveersters die ons geholpen hebben, waren vriendelijk en behulpzaam, en de prijzen zijn zeer eerlijk, dus ik beveel het ten zeerste aan. Schoon milieu, inclusief de toiletten.

De Trattoria Gamba de Legn di Bareggio is een bekend punt voor wie de traditionele Lombardese keuken opnieuw wil ontdekken in een authentieke en gastvrije omgeving. Het menu staat vol met typische gerechten die met zorg en hoogwaardige ingrediënten bereid zijn, aangeboden met een perfecte balans tussen eenvoud en smaak. Onder de specialiteiten springen zonder twijfel de mondeghili eruit, typische Milanese gehaktballetjes, perfect bereid: zacht, smakelijk en trouw aan het traditionele recept. Een bijzondere vermelding verdient ook de huisgemaakte tagliatelle met paddenstoelen. De bediening is attent en vriendelijk, in staat om de gast op zijn gemak te stellen zonder ooit opdringerig te zijn. De prijs-kwaliteitverhouding is uiterst eerlijk, waardoor de ervaring nog bevredigender wordt. Een trattoria die met trots de ziel van de Lombardese keuken bewaart en zeker een stop waard is.

Alles was uitstekend! Mondeghili waren ontzettend lekker, de tartaar een van de besten die ik ooit heb gegeten, om nog maar niet te spreken over de voorgerechten en hoofdgerechten, we hebben porcini tagliatelle en porcini biefstuk gegeten en ik ben echt tevreden. Ik geef normaal niet zoveel complimenten, maar hier voelde ik echt dat het nodig was! Ik beveel het ten zeerste aan, van de keuken tot het personeel, ik kom snel terug!

Zomaar een paar stappen van huis vandaan waren we er nog nooit eerder geweest. Gisteren hebben we besloten het uit te proberen en het was echt heel goed. Het personeel was zeer vriendelijk en attent op alle wensen. Gerechten waren zeer lekker, smaakvol en porties waren royaal. We hebben 2 voorgerechten en 2 hoofdgerechten genomen, plus wijn en water, voor ongeveer €30 per persoon. Zelfs onze 15 maanden oude dochter vond de risotto alla milanese en de mondeghili heel lekker. Alles was uitstekend, we komen zeker terug.